2020年ふるさと納税で購入したもの

今更ながら、我が家も今年からふるさと納税を始めました。 とりあえず何か購入しよう!ということになり、毎日使う日用品系かグルメ系か軽く悩みましたが、最終的にはグルメ系ばかりになりました。購入先は楽天。普段食べないお高めのものばかりを...

コロナ自粛でハマる!お菓子作りの道具紹介!

コロナ自粛中から、お菓子作りにハマっています。お菓子作りって料理より計量が細かく面倒なんですが、上手くできると達成感がすごいです。料理と比較すると途中で修正や誤魔化しが効かないですからね。オーブンに入れたら、出来上がって味見するまで...

【週末クッキング】自宅でパンピザ!日を置いた方が美味しかった!

毎日暑いですね。お盆休みですが、コロナが怖いので外出は控えてます。そうでなくとも、暑すぎて出かける気になんてなれません。 なので、家でずっと料理やお菓子作りしてます。今日は主人がピザを作ってくれました。レシピなんかない?と聞か...

保存容器はIwakiのパック&レンジがおすすめ!良い点悪い点挙げてみた

一番よく使う保存容器は? どこのご家庭にも1つや2つは必ずあるであろう保存容器。我が家でも気づけば数多くの保存容器が集まっていました。 プラスチック容器やガラス容器、ホーロー容器、色々持っていますが、中で一番活躍しているのは、耐...

エリスリトールはカロリーゼロの甘味料!お菓子に使ってみた!

お菓子作りと気になるカロリー コロナ自粛の影響で自宅でお菓子やパン作りをする人が増えているそうですが、私も家で何やかんや作っています。今一番よく作っているのはスポンジケーキで、いかにふわふわで美味しく仕上げるか、配合など変えて楽しくや...

美味しくて使いやすい!アムールのピュアギーを試してみた

皆さんは、トーストには何を塗っていますか?私は、大体バターを塗った後に、ジャムやはちみつなどを重ねて食べることが多いです。当たり前ですが、冷蔵庫から出してすぐのバターは塗りにくいったらありません。塗りやすさでいえば明らかにマーガリンの方が上なんですよね。そう思っていた時に出会ったのが、「アムール社のピュアギー」でした。
育児

食事の準備が圧倒的に楽に!使い勝手の良いカラフルピノトレー

主婦って毎日大変です。特に大変だと思う作業の1つが、配膳下膳作業です。トレーを使うまでの私は、毎日否応なく繰り返されるこの作業に、何で人間って1日3回もご飯食べるの?とか真剣に思っていました。でも家族のためだし黙々と配膳してたんですが、ある時気づきました。「小学校の給食みたいにトレー使えば楽なんじゃない?」

【ご飯のおとも】駅弁屋さんの牛そぼろ

ご飯のおともは日替わりで うちの家では、平日の朝食は基本的にご飯と味噌汁、卵料理です。 時間に余裕があれば他に簡単なおかずも作りますが、大体のりやふりかけなどでさっと朝ごはんを済ませてしまいます。 そのため、飽きないように...

手軽で美味!キユーピーの欧風ライスソースオマール海老のビスク仕立て

偶然食べたレトルト食品 皆さんは、お気に入りのレトルト食品などはありますか? 私は麻婆豆腐の素以外は、あまりレトルト食品を使用しません。市販品のはいまいち好みの味がなかったり高かったりして、購入する気になれないんですよね。 ...

時短で便利!冷凍するといいもの・まずいもの

皆さんは、どんな食材をよく冷凍していますか? 各ご家庭によって、大体いつも冷凍するものは決まっているかと思います。 毎日の料理をいかに早く楽にするかは、この冷凍食材にかかっているといっても過言ではありません。 今回は、私が思う...
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